L‘Abeille du Poitou est une association régie par la loi sur les associations de 1901.
Elle compte 280 adhérents en 2023. La majorité pratique une apiculture familiale avec moins de dix ruches. Une vingtaine de pluriactifs possèdent de 25 à 100 ruches et également une vingtaine de pluriactifs et professionnels possèdent plus de 100 ruches (maxi : environ 800 ruches).
Le président de l’association est Patrick Dujardin.
